瑪維斯。MARVIS

我很少在外面吃肉燥飯控肉飯牛肉麵這一類的東西

因為我媽媽很會煮這一些，在外面很少能吃到比媽媽滷到更好吃的肉

所以根本不會想吃外面的滷肉牛肉

前陣子很久沒回家，就突然很想大口吃肉大口扒飯一解想媽媽的心

剛好去台中工作的時候，就去吃了台中很有名的控肉













我們是過用餐時間才到，但生意還是很好，客人很多，所以我好期待

是說想吃控肉然後照片出現一張滷排骨是怎樣，哈

因為莊先生已經點控肉了，因為我其實很愛排骨，所以想說點不一樣的試試口味












排骨不算小塊，也不是刻意拍很薄的那種

只是就只有飯跟筍乾跟一塊排骨（不然我還期待能有什麼）

價錢記得是70還多少的，恩，我覺的沒有很便宜





因為沒有很便宜，所以我就很期待口味

一口咬下，厚度不薄，也沒有放嫩精

只是口味跟我想的還有吃過的完全不一樣

加上現在好像在網路寫文章要很注意用字淺詞，所以我完全不知道該怎麼描述

突然覺得淡水的名店的滷排骨還蠻好吃ㄝ，哈哈哈















這個滷蛋非常的好吃，哈哈哈

記得是鴨蛋去滷的，很夠味又很Q

後面的是豆腐，很軟嫩這樣





控肉來了！！！！！

看照片其實很誘人

這個是跟店家指明部位才有的組合

我媽媽滷的肉也都是這種帶筋的部位，所以我沒有很驚豔

不過店家滷的嫩度與Q度非常好

只是口味對於我來說有點死鹹，我真的蠻吃不慣的

這一碗記得比排骨排骨便宜一點點而已，60的樣子



整個吃完，好像更想媽媽了，哈哈哈

口味每個人感受不同，以上僅供參考