目前分類:我很愛煮 (104)

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從昨天開始..天氣就爆好

太陽大的不像話..走在外面都覺得厚外套是各大負擔

春天好像已經來了捏

呼呼..開心開心

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這幾天都陰陰的

晚上都會讓人忍不住想喝熱湯..ㄔ點能讓胃溫暖的食物

不過這個過年後..體重實實在在的增加了兩公斤

也讓我與莊先生這幾天都乖乖的忌口..不敢肆無忌憚的亂ㄔ

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已經有一個多月都沒有揉麵團

ㄟ..不過現在早餐的麵包還是自己做的

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我嚷嚷想ㄔ炸雞塊漢堡很~~~~~~~~~久了

在上週的某一天我終於ㄔ到了

真是無比的美味..無限的幸福阿

雖然油炸食品不大健康

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冰箱的烘焙材料都還沒用完

又去買了一堆亞麻子..果乾之類的東西

不過亞麻子也被我東拖西拖的弄到上週才第一次試做

不知道是亞麻子的關係還是怎樣

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昨天記者訪問郭董

郭董說..2009年的景氣會遠比今年的壞三倍..甚至是無法想像的狀況

聽到郭董這樣說..我這樣的平民小老百姓都趕到心好慌阿

這是我長這麼大以來..頭一次感到整個台灣甚至是全世界的經濟狀況是每況愈下

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最近漸漸的對以前不喜歡的食物產生興趣

比如這個肉鬆蛋糕捲就是我以前完全不想嚐試的食物之一

沒吃過還真不知道..原來肉鬆蛋糕捲這麼好ㄔ阿

哈哈哈..不知道是不是沙拉的關係

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上週末開始很忙碌

從週五開始天天大吃大喝..一直持續到星期二的晚上

再加上週末去台中莊先生家

莊爸爸莊媽媽..莊先生的姊姊..餐餐請我ㄔ飯..每天都ㄔ的好飽好飽

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剛剛點了自己之前做的麵包來看

也順道看了一下時間..是2008年的7月ㄚ

當初是因為好玩才想試試看的

從一開始一個月做不到兩次

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剛剛打電話給我媽媽了

親口跟她說對不起

媽媽聽到我跟她說對不起..從電話裡面我聽到了她哽咽的聲音

真的都是自己不對..竟然敢掛媽媽的電話

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今天還是有點懶洋洋的

跟親愛的家人吵架之後的結果就是自己心情也很糟

我也不想這樣

但是為什麼我媽就是那麼囉唆又那麼急

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中間那一大陀的不是鮮奶油歐..是卡式達醬 + 一點點的打發鮮奶油

放心大口吃..不要怕捏

我好喜歡卡式達 + 鮮奶油歐

這樣的餡料吃起來總是不膩口..而且奶味重..我愛

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今天心情有點差

下午的時候我媽打電話來

跟我說了一些事情

她說的是她想法與看法

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這是我媽媽自己種的玫瑰

那天回去只剩下一朵..而且呈現完全盛開的狀態

就是在不摘下來..下午就會掉光光了吧


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昨天跟今天都好冷歐

昨晚我甚至冷到睡不著

一定是沒有穿襪子睡覺的關係

因為已經躺在床上了..也懶得起來拿襪子穿

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都長到這把年紀了

內心第一次出現目標這兩個字

而且還是很明確的目標

以前每天都渾渾噩噩的生活著

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麻婆豆腐我很常煮

因為鹹鹹辣辣超級下飯的

如果只有煮給我跟莊先生兩人ㄔ的話

我都會多切好多辣椒

因為我超愛ㄔ辣

尤其辣辣又燙燙的豆腐舀在飯裡

每次都會多ㄔ了好幾口飯(我看是好幾碗吧)



幾週前..電視轉阿轉的..又轉到了我最愛的料理教學節目

節目是東森綜合台李李仁主持的那個節目

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外頭好像沒有人在賣這樣的麵包..裸麥+芝麻+肉醬+乾酪

麵團這次我加了很久沒出現的裸麥粉

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