瑪維斯。MARVIS

台灣最近真的開了好多日本來的麵，信義區的鷹流拉麵，我也很想去吃吃看（到底有什麼我不想吃的XDD）

可見台灣人有多愛吃日本麵了，因為我本來就很愛吃麵，只要好吃我不看血統來歷的（骨氣，哈）



很早之前就看朋友在FB PO新光三越要開丸亀製麵了，朋友也在第一時間就去吃，連我設計師也去，是說我設計師的店本來就在南西店附近了，他不去吃我才覺得怪ㄋ，ㄎㄎ

剛好昨天有事情去了台北，所以立馬去吃











有鑑於台灣人都很愛排隊，所以昨天我剛好趕在吃飯前就去了，還好完全不用排隊，不然如果我又餓又排隊的話，莊先生就是我的出氣對象，哈哈哈開玩笑啦

日本的丸龜製麵我是沒吃過，但聽我設計師說跟日本的一樣好吃

它開在地下一樓，用餐方式是像自助餐一樣的方式，這點我頗不習慣，因為我很會猶豫跟考慮，那種有點餐壓力的方式我都很怕

所以我是站在點餐台前看了好久才進去點餐隊伍的，哈，所以跟我一樣很容易猶豫不決的人，記得先看好自己要吃什麼





排隊就看的到煮麵的過程

我是後來才發現煮麵的那個大網子是塑膠材質XD

看了我都想說我還要吃嗎，是說最後我還是吃了，暈倒

或許有人會說那是耐熱材質的，但我就覺得塑膠製品很讓人無法安心，算了，都吃完了（遮臉）











忘記拍菜單了，是說也沒幾種可以選，照片就都放在頭抬起來看的到地方

排到這裡會有人問你說要什麼

這也是麵的配料跟醬料





麵點完拿到餐盤後就會看到這裡了，這裡是加點的炸物

人就是這樣，不看到都不會想吃，走到這裡都會忍不住想說點來吃吃看好了

當中最想吃的是炸雞跟炸蔬菜，後來指點了炸蔬菜，因為想說現在的雞肉打太多生長激素了，還是少吃












炸物走完就會來到結帳的櫃臺，再來就會看到一大盆青蔥，天婦羅花（就是天婦羅炸屑）跟調料區

因為我很愛蔥，所以我加了好多好開心，哈哈哈，當然天婦羅花也不能少

這是莊先生點的牛肉烏龍麵

說真的，他們湯實在太好喝了，為了這個湯我願意在去吃塑膠網子煮的麵一次（還在講塑膠網子）

然後基本上我覺的除非你真的非肉不可，不然就點最簡單的湯烏龍就好了

因為這個牛肉沒什麼特色，對於我來說有點多餘，反倒點最基本的湯烏龍再加豆皮或蛋才是經典





我這一碗就更不用說了，簡直就是畫蛇添足的口味，哈哈哈

湯底是豚骨的，當下真的是想揍屎自己

超想跟莊先生換的，但他完全沒要跟我換的意思，因為他非常快的就吃完他那一碗了，什麼跟什麼

不過我不是說豚骨的不好吃，只是單純的覺得，烏龍麵還是單純原味最棒了


至於最關鍵的烏龍麵我個人是覺得普普，哈哈哈，好欠揍歐

因為我偏好有嚼勁偏硬的麵條，像這種比較軟Q的烏龍麵我真的沒有很愛

不過如果是本來就很愛軟Q烏龍麵的人，我要說這裡絕對是你的春天











這是配菜炸蔬菜，洋蔥拿去炸就是香甜好吃，只要量不要太多，像OUTBACK那種大份量的兩人吃完真的很想吐，哈

不過我拿到的這份有點涼掉了，也是我覺的美中不足的地方





除了炸物也賣了一些現包飯糰，因為看到明太子口味，所以我也很順便的拿了一各（真的好順便）

明太子真的很日本，但飯我覺的有點太濕黏了

不過或許你來吃會覺得這種軟濕度剛好，吃這種觀感本來就很難說了

所以我說的，大家僅供參考囉


下一家就是信義區Neo 19鷹流拉麵（握拳）