前一陣子開始狂愛吃博多拉麵
一切的一切都是因為我的好朋友Jung介紹，害我一吃就成他們家的粉絲了（就連莊先生也是）
不過因為博多拉麵位處離我們小遠的台北，沒辦法想吃就吃，嗚嗚嗚............，要是新竹也有分店，一週鐵定去高官各兩三次
其實博多拉麵很多人都介紹過， 除了Jung還有貴妃也寫過，那還有誰介紹過？因為我認識的人只有他們兩個介紹過，所以也沒第三個了！（恩～我真的沒朋友）
第一次去ㄔ的時候，是在一個很冷的冬天
當時我們兩個已經餓昏頭了，所以莊先生先放我在店門口下車，他在去停車
下車後我先去拿號碼牌，哪知等了半小時莊先生都還沒來，眼看就要輪到我們了，打電話一問莊先生才知道他還在等停車位
莊先生平常個性脾氣非常的溫和，不過他就是很不喜歡等停車位不喜歡排隊，只要一進入等候的狀態，他的脾氣會不自覺的煩躁起來
電話那頭，口氣非常不耐凡的說著，你先去吃好了，不知還要等多久才會有停車位
雖然我真的餓昏頭了，但是我怎麼可能昧著良心自己先去吃？！況且我已經超超久沒有一個人吃飯了，現在要我一個人吃飯我會怕ㄝ（雖然很誇張，但這是我的內心話；習慣真是一件很可怕的事情）
就在一個多小時之後，莊先生終於停到位置了，原先在我後頭等位的人早就吃飽都離開了
這是店家的菜單，樣式選擇沒有太多，湯頭全部都是豬骨口味的
有分大小碗之外還可以加湯加麵，當晚超冷我超餓，所以我很貪心的點大碗炸雞拉麵額外再加湯
莊先生則是點中規中矩的叉燒拉麵，我們還單點炸豬排+泡菜+黃金蛋
坐沒多久拉麵就來了，好快的速度，難怪店家的翻桌率那麼高
莊先生一肚子不耐煩，麵一上桌他早就大口ㄔ了起來，完全不管我在幹嘛
我必須要說，額外加湯的大碗拉麵真的好大一碗！！！
再加上他們特有的火爐真的讓我整個吃飯的心情嗨到不行
原本以為一晚140元的拉麵，料一定超少，原來我錯了！！！炸雞爆多的！！算一算大概有十幾塊吧，多的很誇張！而且炸雞還好好ㄔ，雞肉是有醃過的，所以超有味道，香酥而不膩，好ㄔ！！！
莊先生點的叉燒拉麵，叉燒也是爆多的，因為莊先生ㄔ的很急，根本就不想理會我叫他數有幾塊叉燒這件事情
不過算他有良心還分了一塊叉燒給我，他們家的叉燒軟嫩也好ㄔ！！再加上大把的蔥絲，海帶芽與玉米，真的是太棒了啦！
泡菜非常爽脆，黃金蛋也是很夠味
這真是搭配拉麵的不二選擇
最讓人吃驚的是他們的炸豬排了
原先沒有過多的期待，想說應該就只是一般的炸豬排而已，想不到我又錯了！！
他們的炸豬排很厚一塊，而且炸得有肉汁！！！非常非常的好ㄔ！！！我必須說他們家的炸豬排很有水準，而且肉這麼厚實一塊只要100元
兩個人點兩碗拉麵+炸豬排真的是太多了，大胃王的我們竟然ㄔ不完ㄝ
但是秉持著我家的家訓→不能浪費食物，我跟莊先生還是把豬排給解決掉了
再加上我那一碗拉麵還額外加湯，沒錯！吃到後來我根本就吃不下了，覺得自己真的是太貪心了，沒事加什麼湯，最後害慘的是自己，飽到隔天中午都不餓
｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。第二次又來博多｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。｡。
隔了一兩各月，我們又來博多拉麵報到了
哈！我說我愛他們家的拉麵真的不是說假的，是真的很愛ㄚ
這一次莊先生停車大約等15分鐘就有位置了，排隊等拉麵大約半小時就輪到我們
博多在市民大道有兩家分店，兩家生意都好到不行，門口都一堆人在等著吃拉麵ㄝ
不過因為拉麵店不是聊天吃飯的地方，所以翻桌速度很快，所以不用擔心會等太久歐
鑑於上次點炸豬排胃撐到快爆炸，所以我們這次換點炸豆腐，雖然我還是超想吃他們的炸豬排的（真的很好ㄔㄝ）
他們的炸豆腐也是超好ㄔ的，外酥內軟嫩，在沾上柴魚昆布醬汁，實在很優阿，他們師傅的炸工真的很棒，而且通通都現點現做，難怪那麼好ㄔ
這一次我換點博多味增胖牛腩口味（我不敢再點額外加湯了）
一開始吃麵喝湯我還沒注意那麼多，直到後來莊先生喝了我的一口湯才說，你的湯頭比較清爽耐喝ㄝ
於是我也喝了一口莊先生的湯（他點博多豬骨），他的湯真的比較奶，我的比較清爽ㄝ
所以要是沒那麼喜歡豬骨口味的朋友，可以點咖哩或者味增的湯頭中和一下豬骨的濃厚歐
這次坐在我們兩旁的是兩個超瘦的年輕男生，兩個正在發育的瘦子點的是小碗拉麵，我們兩個是點大碗拉麵，從這點就可以知道為什麼人家會是瘦子了xd！！
Jung的三芝+博多拉麵吃喝食記
貴妃博多拉麵食記
地址：台北市市民大道四段34號
地址：台北市市民大道四段74號
全站熱搜
留言列表
遊記 (22)