鬆餅起司蛋堡－瑪維斯。MARVIS

昨天記者訪問郭董

郭董說..2009年的景氣會遠比今年的壞三倍..甚至是無法想像的狀況

聽到郭董這樣說..我這樣的平民小老百姓都趕到心好慌阿

這是我長這麼大以來..頭一次感到整個台灣甚至是全世界的經濟狀況是每況愈下

工廠關的關..放假的放假

尤其這週我聽到一個讓我很驚訝的消息

就是我姐任職的公司竟然收掉了一個廠

這麼大的消息..新聞竟然沒報導出來（不知道是不是被封鎖住了）

我姐說..那個廠有六百多名台灣員工

說真的..聽到這樣的消息..心情都好不起來

就連在家裡聊天..家人也都是在討論你們公司政策..他們公司的作法

基金股票通通套牢..銀行的利息又即將降到一個不行

在這樣內憂外患的時候..真不知道2009年到底會是一個什麼年？？？

希望景氣真的能漸漸好轉

大家的春天快來吧

星期五回家看到廚房躺著一台鬆餅機

而且是幾年前銀行送的贈品

好久沒使用了..看了突然覺得手很癢很想試試

馬上調了簡易的的鬆餅麵糊

立刻插了電..總共烤了六..七片的鬆餅

果然還是以前吃到的口感

這種鬆餅模烤出來的鬆餅就是不會好ㄔ（至少我不是很喜歡啦）

因為模型的間距太小了

導致麵糊都沒地方鬆展..這種鬆餅模的口感就是不會是澎澎鬆鬆的

要澎澎鬆鬆的是要那種可以上下360度翻轉的專業鬆餅模

那種機器烤出來的鬆餅才好ㄔ

隔天就把吃剩下來的鬆餅拿來夾三明治

至少這樣ㄔ起來美味太多了

而且看起來好秀色可餐阿